Det ville være forkert at kalde hjørnet af Classensgade og Strandboulevarden for en af byens mest funky locations – beliggende, som hjørnet gør, i et kvarter, der i forvejen ikke er voldsomt hipt.

Det er og bliver et område befolket af pæne mennesker med pæne manerer, hvis pæne børn går i pæne skoler og får pæne karakterer, så de kan bære pænhedsstafetten videre – og lige akkurat derfor er det så elsket.

Men det har den konsekvens, at cafélivet ikke er optimalt, fordi pæne mennesker har det med at sidde i deres lejligheder og drikke kaffen og rødvinen dér – i stedet for at hænge ud på den lokale.

Tidligere værtshus og kinesisk restaurant
Derfor skal der på forhånd lyde en tak til folkene bag Café Merci på ovennævnte hjørne. Kvarteret trænger til et uformelt vandingshul. Og vi håber, initiativet krones med held.

For Café Merci, der ligger i nogle store gode lokaler, som engang husede værtshuset Lincoln og siden var hjemsted for en mongolsk og en kinesisk restaurant, er et gennemført sympatisk etablissement.

Tjeneren var udsøgt behagelig uden at være påtrængende, og det virker, som om der allerede efter kort tid er ved at opstå et stamklientel.

Håndlavede fritter
Stilen er generisk café med fransk bistro som dominerende ingrediens.

Og det i den egentlige forstand med et solidt aftenkort som supplement til det traditionelle cafékort, der præges af gamle, men elskede travere: brunch-buffet i weekenden, burger, sandwich, salat, suppe og så et omfattende udvalg af franske madpandekager med fyld, crêpes også kaldet.

Og selv om de så delikate ud, pandekagerne, sprang vi over, fordi vi var i så udpræget burger- og sandwichhumør.

Caféburgeren (115 kr.) kom i en mørk, maltet bolle, og det tårnhøje arrangement blev holdt sammen af et træspyd og en syltet jalapeno. Bøffen var fint gennemstemt og fyldet fint; men hele anretningen var af så vertikalt et omfang, at den ikke lod sig fortære uden at blive skilt ad.

Til gengæld var fritterne håndlavede og delikate, og den chilimayonnaise, der både var i en skål som dip og smurt på bollen som dressing, rigtig velsmagende. Så må man leve med, at kødet var gennemstegt, og at de friske agurkeskiver var meget tykke.

Ketchup kom ikke automatisk, men det er tilgivet. Helhedsindtrykket er en glimrende burger.

Rimelige priser
Såvel sandwich med tunmousse som med spansk patanegra-skinke (begge 85 kr.) var klart over gennemsnit.

Store serveringer i gode ciabatta-boller, masser af grønt, og tunmoussen gik den svære balancegang mellem det syrlige og det fede. Sortfodsskinken var rigeligt doseret og rustikt skåret, og begge kunne sagtens gøre det ud for et aftensmåltid.

Udvalget af øl er okay ude at være prangende, og 40 kroner for en velvoksen fadøl kan ikke siges at være slemt. 28 kroner for en flaske sodavand er pebret, men desværre almindeligt. Til gengæld var et glas vand gratis.

Espressoen var rigtig god og tilpas tempereret. Med en lille chokonøddehapser til.

Helt overordnet: Fint sted med god stemning og glimrende mad til rimelige priser. Det bliver til fire solide kopper.