Man skal væbne sig med tålmodighed, hvis man vil spise på verdens bedste restaurant. På trods af, at vi som danskere kan bryste os af, at 'Noma' topper listerne over verdens bedste spisesteder, så er det også verdens sværeste sted at reservere et bord.

Det er det amerikanske netmagasin Eater, der har lavet listen over de 10 restauranter i verden , hvor det er sværest at reservere bord.

WWW Se hele listen hos Eater (eksternt link )

For at gøre sig forhåbninger om at spise røget lunt vagtelæg eller sprødt kyllingeskind med nye danske radiser og æggecreme skal man være ude i ualmindeligt god tid. For eksempel åbnede reservationerne for maj op i går, søndag. Som regel tager det kun et par timer at fylde en hel måneds reservationer op.

LÆS MEREPolitikens første Noma-anmeldelse: Moskusoksen var sej

Man kan dog også gøre sig forhåbninger om at få en plads i 11. time. Det sker nemlig, at folk afbestiller deres borde eller ikke dukker op. Hvis man vil være med i kapløbet om at få en af de eftertragtede pladser, skal man følge med på René Redzepis Twitter-profil.

WWW René Redzepis Twitter (eksternt link)

Efterfulgt af 'Noma' er det blandt andre sværest at få bord på 'Sukiyabashi Jiro' i Tokyo (tre Michelin-stjerner), 'Next' i Chicago, 'Tickets' i Barcelona og 'Quintessence' i Tokyo (også tre Michelin-stjerner).

FACEBOOKBliv ven med IBYEN