Annonce
Biografen 29. apr. 2010 KL. 09.28

Kød-thriller er lige til at blive veganer af

Oscarnominerede ’Food Inc.’ viser sandheden om den amerikanske fødevareindustri.

FIlm-anmeldelser

Anmeldelse Food Inc.

Politiken synes
Politiken synes
Prod. år 2008
Spilletid 94 minutter
Land USA
Mere info Filmens instruktør Robert Kenner kommer til København og deltager i en livedebat i forbindelse med visningen af 'Food Inc.' i Grand d. 5. maj kl. 19.00. Filmen turnerer rundt i 34 biografer landet over. Se spilleplan på hjemmesiden www.doxbio.dk.
Instruktør Robert Kenner
Se biografer og spilletider

Flere internationale kød-thrillers

Meat (USA, 1976)
Instr.: Frederick Wiseman
Banebrydende dokumentar om den amerikanske fødevareindustri, inden den for alvor virkelig løb løbsk.

Super Size Me (USA, 2004)
Instr.: Morgan Spurlock
Underholdende ironisk dokumentar om en instruktør, der på kort tid og med stor succes prøver at ødelægge sit helbred ved at spise burgere og pommes fritter.

Our Daily Bread (Østrig, 2005)
Instr.: Nikolaus Geyrhalter
Et billedæstetisk gennemført, skræmmende, men også næsten kunstnerisk smukt dokument om den moderne fødevareindustri.

Beef State (USA, 2009)
Instr.: Olive Bucklin
Romantiseringen af tilværelsen som kvæg i USA’s sydlige stater destrueres.

De kværner kyllingehalse på samlebånd, pisker kvæg, der er handikappede af overvægt, propfodrer ellers græsædende køer med majs og sørger for, at svin eller andre dyr bearbejdes med ammoniak og renses i klor, hvis de er blevet immune over for al den penicillin, de ofte er blevet pumpet med.

Case for case og billede for billede oprulles i ’Food Inc.’ en fakta- og holdningsbaseret thriller om, hvor forløjet, korrupt og ødelæggende (for dyr og mennesker) den amerikanske fødevareindustri er blevet.

Allerede her er der måske nogle, der tænker: ja, ja, og hvad så? Dokumentation om fødevareindustrikonger som McDonald’s, Coca-Cola og Wal-Mart er for længst blevet visualiseret, grim almen viden. Og ingen bilder sig vel ind, at en burger er sund, eller at kæden Wal-Mart markedsfører andre produkter end dem, forbrugerne har efterspurgt?

Tilfredse køer er ren nostalgi
Eller for den sags skyld, at politikerne i Washington har taget et opgør med den amerikanske levnedsmiddelindustri, som overhovedet ikke længere kan siges at have lighed med samme industris fødevarereklamer med tilfredse køer, klukkende høns eller nykværnet smør?

Reklamerne er nostalgi. Fødevarerne fabriksproduceres under vilkår, der skader både dyr og fabriksarbejdere.

LÆS ARTIKELVores mad fremstilles på samlebånd

Alt det har vi set før. Og ja, det har vi. Har man overværet østrigske Nikolaus Geyrhalters ordløse, kritiske billeddokumentar ’Our Daily Bread’ fra 2005, har man oven i købet oplevet et værk, der nok sløjfer statistiske kommentarer og verbale argumenter, men til gengæld viser til kvalmegrænsen, hvordan vores fødevarer bliver til.

Skræmmende cases
Som film er ’Our Daily Bread’ mere interessant end ’Food Inc.’. Alligevel gør den aktuelle, amerikanske debatfilm indtryk.

For i modsætning til en del andre amerikanske film om fødevare- eller miljøspørgsmål undgår den grundige journalist Robert Kenner visse floskler. For eksempel forfalder han ikke til både at gentage sine pointer og tilføre dem romantiske følelser, som det skete for instruktøren bag filmen ’The Cove’, som vandt en Oscar tidligere på året.

LÆS ANMELDELSEKontroversiel delfindokumentar spiller på følelsesporno

Med sine egne holdninger og en hel masse viden om konsekvenser af ammoniak, penicillin, majs osv. i bagagen opremser Kenner facts og viser skræmmende cases i en film, hvor adskillige landmænd har tillid til ham, men dårligt vover at modsige landbrugssystemet, fordi de styres hårdt af få firmaer.

Nogen entydig negativ udgang har ’Food Inc.’ nu alligevel ikke.

Kvalm på kyllinger
Bedst som man ser sig, ikke mæt, men kvalm på kyllinger, mishandlede af overvoksede brystpartier (kyllingebryst er mere værd end lår), køer knælende for at holde sig oppe (steaks uden ben er sagen) og grise i mislykkede forsøg på at bevæge sig på et alt for lille areal (kun det reneste af grisen kan sælges som bøffer, resten bruges i ugennemskuelige fødevarer) – ja, når man har set alt det og mere til, dukker en gammeldags farmer op. Med nutidige holdninger.

Han lader sine køer græsse. Han har ingen ambitioner om at udvide gesjæften og fodrer sit kvæg med græs. P.t. overlever han fint, fordi hans transportomkostninger er få. Hvorfor spise grøntsager, som ikke er sæsonaktuelle? Hvorfor bruge medicin i landbruget, når undersøgelser viser, at dyrene er mindre risikable at spise uden?

Det er hans produkter, man får lyst til at putte i munden. I stedet for alle de dyr, der er fodret med antiinfektioner og skyllet i klor.

Måske kunne man simpelthen bare blive veganer, tænker man efter at have set filmen. Eller i hvert fald vurdere endnu mere nøje, hvad man lægger i kurven.

Se listen over alle de nyeste filmanmeldelser her.

Annonce
Annoncer
Annoncer
Annoncer

Det sker i byen

Bedst lige nu

Bedst lige nu

Seneste cafékontrol

  • Politiken synes
  • Politiken synes
  • Politiken synes
  • Politiken synes
  • Politiken synes
  • Politiken synes

Bedst lige nu